یک رستوران لبنانی فوق العاده، واقع در قلب اسکاتولم. این رستوران به گونه ای طراحی شده است که بازدیدکنندگان احساس کنند در غار هستند.دیوارها ضخیم و کج هستند و نورها بسیار کم نور هستند. این طراحی به بازدیدکنندگان احساس آرامش و راحتی می دهد و همچنین حسی زیبا و رمانتیک به رستوران می دهد. ویژگی این رستوران ارائه خدمات عالی و منوی طولانی برای رضایت همه بازدیدکنندگان است. از جمله غذاهایی که سرو می کند غذاهای سرد سبک مانند هوموس، موساکا، متبل بادمجان و مکدوس و غذاهای گرم سبک مانند پنیر حلومی کبابی خوشمزه، پای اسفناج، سمبوسه و مجدره است. علاوه بر سالادهایی مانند تبوله و فتوش. و انواع غذاهای اصلی مانند شیش کوفته با گوجه فرنگی، گوشت کبابی، شیش تاووک و میگو کبابی. و شیرینی هایی مثل پودینگ شکلاتی و باقلوا.