از سال 1997 تا به امروز، سوشیکو رستوران آسیایی را در بسیاری از مکان‌های مختلف ترکیه سرو می‌کند و شعبه‌ای ممتاز در شهر شگفت‌انگیز ازمیر دارد که در آن غذاهای لذیذ از انواع مختلف و متمایز سرو می‌کند، زیرا منوی آن شامل طیف گسترده‌ای است. و طیف متنوعی از غذاهای خوشمزه چینی و غذاهای معروف ژاپنی و همچنین تایلندی، از جمله سوشی معروف ژاپنی، زنجبیل و ناگت مرغ ترد.