رستوران Seven Seas در هتل Süllberg، بر فراز تپه ای مشرف به منطقه زیبای پلکان هامبورگ و رودخانه البه واقع شده است . این رستوران زیبا توسط سرآشپز حرفه ای کارلهینز هاوزر هدایت می شود که غذاهای سنتی فرانسوی را با سالادهای متنوع و عجیب و غریب از سراسر هفت دریا ترکیب می کند. در تابستان، تراس اختصاصی رستوران مکان مناسبی برای یک شام عاشقانه با نور شمع در زیر آسمان پرستاره است.