افراد پشت رستوران Stegi مشتاق هستند تا با استفاده از تکنیک های مدرن آشپزی که از طریق آن غذا مانند یک نقاشی هنری به نظر می رسد، گروهی از خوشمزه ترین دستور العمل های محلی از غذاهای معروف هندی را تهیه کنند و با کمال و حرفه ای کامل به مشتریان خود ارائه دهند. این رستوران به مشتریان خود این امکان را می دهد که در سالن غذاخوری سرپوشیده خود یا هر جای دیگر بیرون غذا بخورند.