تئاتر Southbank با همکاری شرکت تئاتر ملبورن و سایر شرکت های تئاتر میزبان تولیدات تئاتری متنوعی است و یکی از تئاترهای نمادین ملبورن است. مهم ترین ویژگی این تئاتر مدرن بودن فناوری های به کار رفته در آن، علاوه بر ویژگی معماری مدرن عجیب و شگفت انگیز آن است که به دلیل عجیب بودن و زیبایی طراحی آن، کنجکاوی هر فردی را که آن را می بیند برمی انگیزد. از جمله نمایشنامه های نمایش داده شده می توان به موارد زیر اشاره کرد: پسر طوفانی، سیاه سفید جدید است و بسیاری نمایشنامه های دیگر که توسط بازیگران حرفه ای ارائه شده است.