رستوران سوتو کسوان رستوران معروفی است که تعداد زیادی از مردم محلی و گردشگران از آن بازدید می کنند، این رستوران با سرو یکی از خوشمزه ترین غذاهای محلی مدان به نام سوتو مدان معروف است که سوپ غلیظی است که با شیر نارگیل درست می شود و به آن اضافه می شود. تکه های مرغ یا میگو علاوه بر جوانه های ترد لوبیا و کیک سیب زمینی.