رستوران سولو مقصدی ایده آل برای دوستداران غذاهای دریایی است، رستورانی شیک و دارای ستاره میشلین است، این رستوران به دلیل سرو غذا به سبکی بی نظیر، خلاقانه و مدرن مشهور است، زیرا از صدف، تخته های چوبی و جلبک دریایی در سرو استفاده می کند. همچنین با خدمات فوق العاده خود متمایز است.