رستوران و کافه Solidere یکی از بهترین رستوران های شهر العین در امارات به حساب می آید که بوفه ای از غذاهای عربی، گروهی از غذاهای خوشمزه لبنانی و گزینه های غذایی بدون گلوتن را سرو می کند. گوشه ای متنوع برای دسرها وجود دارد. و گوشه ای برای پیش غذای سرد و گرم و رستوران با آرامش و تمیزی متمایز است. برجسته ترین غذاهایی که در اینجا سرو می شود، برگ انگور، قیمه، ماهی کبابی و سرخ شده و همچنین انواع پیش غذای غنی مانند بابا قنوش، تبوله، فتوش و غیره است.