رستوران ساحلی Solio Marbella از چشم‌اندازهای جذاب دریا لذت می‌برد و منوی گسترده‌ای با الهام از غذاهای مدیترانه‌ای ارائه می‌دهد که با لمس خلاقانه ترکیبی از دستور العمل‌های سنتی با دقت ارائه‌شده با غذاهای مدرن و گزینه‌های سالم، همه با استفاده از بهترین مواد آماده شده است. نمونه‌هایی از خوشمزه‌ترین غذاهای آن عبارتند از : بشقاب سفالی.میگو با سبزیجات و ماهی سرخ شده یا کبابی مانند ساردین تازه.منو همچنین شامل انتخاب زیادی از پیش غذاها و سالادهای تازه است.