رستوران سوفرا در سرو انواع غذاهای ترکی و شیرینی های شرقی غیرقابل مقاومت تخصص دارد، پس وقتی با خانواده یا دوستان به شهر آمدید حتما از آن دیدن کنید. منوی آن شامل بسیاری از غذاهای شرقی مانند اسکندر کباب، کوفته، گریل، ساندویچ خوشمزه دونر و سایر مواردی است که همراه با سالاد و نوشیدنی های با طراوت سرو می شود. و همچنین کناف عربی با آجیل تزیین شده و باقلوای خوشمزه.