چیزی که رستوران سوفرا را بیشتر متمایز می کند، نمای جامع آن از دریاچه اوزونگل و طبیعت زیبای اطراف آن از طبقه فوقانی باز و مشرف است.این رستوران همچنین به دلیل تمیزی، خدمات عالی و غذاهای خوشمزه و متنوع، متمایز است، زیرا منوی آن شامل گروهی از غذاها است. لذیذترین غذاهای ترکی که طبق دستور پخت محلی و با استفاده از مواد اولیه تازه و با کیفیت بالا تهیه می شود.