سیساکت منطقه ای در تایلند است و این رستوران متمایز به نام این منطقه نامگذاری شده است، زیرا متوجه می شوید که قصد دارد غذاهای لذیذ تایلندی را برای مشتریان خود در شهر لیدن فراهم کند، گویی که از منطقه سیساکت دیدن کرده اید، زیرا می دانید که این رستوران در 200 متری مرکز شهر لیدن واقع شده و در سال 2003 میلادی تاسیس شده است. در مورد غذاهایی که سرو می‌کند، سوپ‌ها و پیش‌غذاهایی مانند سبزیجات با سس صدف و در میان غذاهای اصلی، نودل با سبزیجات، گوشت کاری قرمز، برنج سرخ‌شده و بسیاری از غذاهای دیگر را می‌بینید که با دقت و نهایت دقت تهیه شده‌اند!