سیمیت سرای یکی از معروف ترین رستوران های محلی استانبول به حساب می آید و شعبه های آن در سراسر شهر پراکنده است.این رستوران کیک معروف سیمیت را در ترکیه سرو می کند.همچنین منوی صبحانه ویژه ای را ارائه می دهد که شامل گزینه های زیادی مانند پنیر، گوجه فرنگی، زیتون، سوسیس سرخ شده، تخم مرغ و حلومی سرخ شده این غذا با کیک سیمیت تازه و چای ترکی سرو می شود. از دیگر گزینه های موجود می توان به شیرینی های پنیری، و کروسانت های کره یا شکلاتی اشاره کرد.همچنین می توانید برای لذت بردن از یک فنجان قهوه ترک در فضایی آرام از سیمیت سرای مرمره دیدن کنید.