رستوران شانگهای از چهار طبقه تشکیل شده است و طراحی آن منعکس کننده شخصیت شانگهای قدیم است و از این رو این نام را نشان می دهد. ضیافت های نیمه دایره ای، لامپ های گازی آویزان و پرده های مخملی یاقوتی همه ما را به یاد جذابیت دهه 1920 می اندازند. منوی اینجا شامل غذاهای اصیل آسیایی، مانند سر شیر سرخ شده، توپ های گوشت خوک، مارماهی سرخ شده، شاخه های بامبو، و سوپ گوشت خوک شور، به اضافه برخی پیش غذای سرد و نوشیدنی های خاص است.