مکانی ایده آل برای صرف یک غذای خوشمزه با منظره پانوراما فوق العاده، زیرا این رستوران در پشت بام هتل Ambiciatori واقع شده است و منظره ای جذاب از کل شهر پالرمو به آن می دهد. این رستوران همچنین دارای طراحی داخلی فوق العاده از نظر دکوراسیون مجلل و رنگ های گرم زمینی است. در مورد غذا، رستوران انواع غذاهای محلی و بین المللی را تهیه می کند که به شکلی بسیار شیک ارائه می شوند، از جمله: پاستا با میگوی تازه، بشقاب صدف با سس مخصوص، فیله ماهی کبابی، پاستا با گوشت دودی و سس گوجه فرنگی، علاوه بر مجموعه ای از انواع نوشیدنی های سرد خانگی.