تیم سرآشپزهای رستوران سپیا متخصص در تهیه سوشی معروف دنیا با انواع تنوع و روش های مختلف تهیه آن با استفاده از بهترین تکنیک های تهیه غذا با کمال و مهارت کامل و ارائه آن به سبک مدرن و با چاشنی هنری زیبا می باشد. این رستوران جایگزینی برای رستوران های سنتی غذاهای دریایی و فرصتی برای امتحان انواع غذاهای جدید از سایر نقاط جهان است.