رستوران San Michele با داشتن تنها 48 صندلی یکی از رستوران‌های کوچک و متمایز شهر به حساب می‌آید، اما یکی از مکان‌های مورد علاقه بسیاری از مشتریان، مردم محلی و گردشگران است، زیرا برای سرو غذاهای کلاسیک ایتالیایی شهرت دارد. شکل اصلی آن و سرآشپز آن مشتاق تهیه غذا است.طبق دستور العمل های سنتی و با در نظر گرفتن تکنیک های مدرن آشپزی برای حفظ کیفیت و استاندارد غذاهایی که سرو می کند.