سرآشپز در این رستوران شگفت انگیز غذاهای خود را در محیطی کاملا سنتی سوئیسی سرو می کند، جایی که این مکان دارای سقف و کف چوبی و مبلمان چوبی تیره است و کارکنان رستوران لباس های سنتی آلمانی به تن دارند. دکور رستوران در غذاهایی که سرو می شود منعکس می شود، زیرا همه آنها سنتی هستند.از بین غذاهایی که سرو می شود می توان به خورش رست بیف، غذای رول گوشت، سوسیس خوشمزه و بسیاری دیگر اشاره کرد.