رستوران براندولینو غذاهای محلی ایتالیایی را با الهام از غذاهای فلورانسی سرو می کند.این رستوران بر اساس راز مواد ساده و طبیعی ساخته شده است که به غذا جذابیت خاصی می بخشد. بنابراین، غذاهای آن بین پیش غذاها مانند بروسکتا، نان برشته شده با جگر، و بسیاری از غذاهای توسکانی و سایر غذاهای مختلف متفاوت است. دسرهایی که بعد از یک غذای خوشمزه از خوردن آن لذت خواهید برد. شاید مهم ترین چیزی که رستوران را متمایز می کند دکور و ساخت آن است که شما را به طور خودکار به قرون وسطی می برد تا از یک غذای اصیل لذت ببرید، نه تنها از نظر طعم و مزه، بلکه در مکان و فضای عمومی.