آسیاب‌های بادی رودز، واقع در منطقه ماندرکی در جزیره، یکی از بناهای باستان‌شناسی مهم هستند، زیرا قدمت آن‌ها به دوره قرون وسطی باز می‌گردد، زمانی که برای آسیاب کردن دانه‌هایی که توسط کشتی‌های تجاری به آن سوی دریا می‌رفتند ساخته شدند. 14 آسیاب بادی اما بیشتر آنها به مرور زمان تخریب شدند تا اینکه 3 آسیاب پابرجا ماندند که گردشگران زیادی برای آشنایی با تاریخ آنها و گرفتن عکس های یادگاری زیبا از آنها دیدن می کنند.