ال کوراسکو که در داخل هتلی در محله یهودیان کوردوبا واقع شده است، یک رستوران کلاسیک معاصر است که نام آن به معنای «گوشت کبابی» است و این مکان بیشتر به خاطر آن شهرت دارد. این رستوران در دهه 1970 افتتاح شد و تا به امروز یکی از پربازدیدترین رستوران های کوردوبا باقی مانده است. این رستوران در سرو گوشت کبابی روی زغال با استفاده از تکنیک های حرفه ای تخصص دارد که با سس فلفل قرمز و سبز به سبک عربی سرو می شود. گزینه های متمایز دیگر. این رستوران شامل تاپاس، ماهی کبابی و میگو و بسیاری از غذاهای لذیذ دیگر است، علاوه بر این، این رستوران دارای دکوراسیون کلاسیک ساده و شیک است، زیرا دیوارهای آن پر از نقاشی های کلاسیک است که ظرافت خاصی به آن بخشیده است. خانواده ها و گروه ها