سرآشپز زبردست رستوران باستانی لوبکر هانس توجه زیادی به کیفیت و سطح غذاهای موجود در منوی رستوران دارد و از روش های سنتی تهیه غذا پیروی می کند و علاقه مند به استفاده از مواد تازه، باکیفیت منطقه ای و فصلی برای تهیه غذاهای استثنایی است. غذاهای اروپایی و آلمانی با طعم کلاسیک فرانسوی. هنگام بازدید، می توانید از میگوهای سرخ شده با سیر، کوفته هایی که با پوره سیب زمینی و شنیسل سرو می شود، استیک کبابی با سس فلفل، کره خردل یا سبزی، کاد بخارپز و غیره را انتخاب کنید.