ویژگی های رستوران دکتر شیشلیک با فضایی راحت مناسب برای خانواده ها و گروه های دوستانه است و مجموعه ای از خوشمزه ترین غذاهای کبابی که از مرغوب ترین انواع گوشت و طبق دستور پخت محلی تهیه می شود را به مشتریان خود ارائه می دهد که شامل کباب، شیش تاووک، کبابی است. تکه‌های مرغ و سیخ‌های گوشت کبابی زغالی، به‌علاوه مجموعه‌ای فوق‌العاده از پیش‌غذاها و سالادهای شرقی مانند هوموس، موتابل، و سیب زمینی سرخ کرده و غیره.