رستوران های محلی در شهر سیدی بل آبس گسترده هستند که غذاهای سنتی بی نظیری را ارائه می دهند، از جمله رستوران De La Wilaya که یکی از بهترین ها در میان آنها به حساب می آید.این رستوران در سرو گوشت کبابی از انواع مختلف تخصص دارد که در آن چاشنی می شود. ادویه ها و دستور پخت های سنتی و برای مشتریانی که روی صندلی های داخل خانه نشسته اند تهیه می شود و با سالاد تازه و سیب زمینی سرخ شده برایشان سرو می شود.