رستوران شوئیتی و کافه الحمرا در کنار یکدیگر در شهر برکان مراکش واقع شده‌اند که دارای طراحی‌ها و دکوراسیون داخلی منحصربه‌فردی هستند که از ویژگی‌های آن مدرنیته و مدرنیته است. گیاهان کاشته‌شده در سرتاسر سالن داخلی پخش شده‌اند که فضایی متمایز به آن می‌بخشد. گزینه هایی که افراد می توانند سفارش دهند عبارتند از فتوچین ایتالیایی، انواع ساندویچ، برگر آمریکایی با سیب زمینی سرخ کرده، گوشت کبابی با سبزیجات، پیتزا و غیره. همچنین تعدادی دسر مانند وافل شکلاتی و چیزکیک وجود دارد.