رستوران ششما یک رستوران شرقی در قلب سمرقند است. این رستوران با دکور زیبایش که شامل رنگ آبی و تزیینات فراوان است متمایز است. این رستوران یک منوی طولانی را برای بازدیدکنندگان خود فراهم می کند تا تمام سلیقه ها را برآورده کند. از جمله غذاهایی که سرو می‌کند تاپاکا مرغ خوشمزه کبابی شده روی آتش با مقدار زیادی ادویه و لیمو، دونر معروف ترکیه، تارت‌های تخم مرغ خوشمزه و بسیاری دیگر است.