رستوران رد اسکای انواع مختلفی از استیک ها را ارائه می دهد که با دقت پخته شده و به میزان ایده آل پخته شده اند. تهیه غذا توسط پنج سرآشپز حرفه ای با تجربه عملی تا 20 سال نظارت می شود. منوی آن علاوه بر غذاهای استیک شامل مجموعه ای فوق العاده از غذاهای خوشمزه غربی است. با سالادهای تازه، پیش غذا، سس های مختلف و نوشیدنی های گوارا، لازم به ذکر است که کارکنان آن انگلیسی صحبت می کنند.