با وجود پراکندگی بسیاری از رستوران های دریایی در شهر فنیدق، رستوران پرینسیپ را در طول روز شلوغ می بینید و این به دلیل کیفیت غذاهای آن است که با روش های خانگی و طعم ها و چاشنی های غنی تهیه می شود. تاریخچه این رستوران به سال‌ها قبل برمی‌گردد، جایی که از زمان‌های قدیم محبوبیت پیدا کرده است که تا به امروز ادامه دارد. امتحان میگو، کالاماری، ماهی تن و غذاهای سلطان ابراهیم را از دست ندهید.هر وعده غذایی با تعدادی سالاد و پیش غذای خوشمزه سرو می شود.