مهم ترین ویژگی رستوران والانو کافی گار، قهوه ارگانیک والانو است که با استفاده از قهوه تازه مزارع محلی تهیه می شود و مشتریان دائماً آن را درخواست می کنند. سرآشپز این رستوران علاقه زیادی به استفاده از مواد تازه و طبیعی در تهیه غذا دارد و همچنین آن را با مخلفات و نوشیدنی های گوارا سرو می کند. هنگام بازدید از آن، می توانید از خوردن کوفته ها با انواع فیلینگ، پای های شیرین، برش های پیتزا ایتالیایی، برگر، بریانی، کاری، کوردون بلو، نودل، برنج سرخ شده و دیگر گزینه های خوشمزه آسیایی و اروپایی لذت ببرید.