رستوران Pension Tomic که مشتریان خود را به سفری به گذشته می برد، در ارتفاعات جزیره براچ در یک خانه خانوادگی متعلق به زمان جنگ های صلیبی واقع شده است و به ارائه طیف وسیعی از غذاهای کرواتی و مدیترانه ای مانند غذاهای کرواتی و مدیترانه ای افتخار می کند. سوسیس خانگی، پنیر، پروشوتو و مقدار زیادی از پیکاهای آهسته پخته شده. زغال چوب که شامل گوشت بره، گوساله و اختاپوس است.