طراحی رستوران پانلینو با الهام از فرهنگ یونانی نشان می‌دهد که غذاهایی که در آن سرو می‌شود از غذاهای محلی یونانی می‌آیند. بازدیدکنندگان انتظار دارند که وعده‌های غذایی آنها با سالاد معروف یونانی و انواع پیش‌غذاهای متشکل از سبزیجات تازه و سبزی‌های وحشی آغاز شود. نوبت غذای اصلی است که یا غذاهای دریایی خواهد بود یا ... انواع گوشت کبابی یا پخته با سبزیجات.