رستوران Eggplant که در یک خیابان فرعی آرام در پای تپه قلعه پشت کلیسای جامع Esztergom واقع شده است، یکی از گنجینه های پنهان شهر است. می توانید غذای خود را با یک سالاد بادمجان با سس بالزامیک، پنیر بز، زیتون و پپرونی شروع کنید، سپس حرکت کنید. منوی این رستوران حاوی مجموعه ای از نوشیدنی های با طراوت است. علاوه بر این، دکوراسیون داخلی زیبا و پر از گل، جلوه خاصی به این مکان می بخشد و مشتریان زیادی را از گردشگران و مردم محلی به خود جذب می کند.