رستوران Osteria del Bastian Contrario از زمان افتتاح خود در سال 1946 تا به امروز سطح، کیفیت و طعم غذاهای خود را حفظ کرده است و این به دلیل علاقه سرآشپز آن به استفاده از مواد تازه و پیروی از دستور العمل های سنتی است که در طول نسل ها منتقل شده است. هنگام تهیه غذا. منوی آن حاوی ماکارونی با افزودنی های مختلف است. گوشت های کاملاً کبابی، گنوکی سیب زمینی با گوشت و غیره.