این رستوران به نام هنرمند برجسته مصری ام کلثوم نامگذاری شده است، رستورانی مراکشی در شهر گرانادای اسپانیا است که علاوه بر خوشمزه بودن، غذاهای مراکشی و شرقی مانند کوسکوس، تاگینه، شاورما، فلافل، سمبوسه و ... سرو می کند. پیش غذای اسپانیایی این رستوران گزینه های گیاهی و بدون گلوتن را برای کسانی که مایل هستند ارائه می دهد، فضایی پر جنب و جوش و مناسب برای گروه ها و کارکنانی خوش برخورد دارد.