مدینه قدیمی کازابلانکا ترکیبی تاریخی و رنگارنگ از بازارها و فروشگاه‌های پرجنب‌وجوش، ساختمان‌های تاریخی، هنر معاصر، و رستوران‌های سنتی را در خود جای داده است. هنگامی که در پیچ و خم کوچه‌های جذابی که در امتداد ویرانه‌های قلعه‌های باستانی و دیوارهای شهر می‌چرخد، به معنای واقعی کلمه احساس می‌کنید که در زمان به قبل از قرن بیستم قدم گذاشته‌اند. باید از آن دیدن کنید و از فضای آن لذت ببرید.