رستوران و کافه نیومون ترکیبی هماهنگ از دکور شیک، مدرن و غذاهای پرطرفدار تهیه شده توسط یکی از ماهرترین سرآشپزهای شهر را ارائه می دهد.سرآشپز آن علاقه مند به پیروی از دستور العمل های سنتی و تکنیک های مدرن آشپزی در هنگام تهیه غذا، علاوه بر سرو انواع وعده های غذایی است. به روشی زیبا و مدرن منوی آن شامل زولبیا، شیشبرک، بابا قانوج، انواع کیبه، سینی کوفته با گوجه و سیب زمینی و غیره است.