نمو یکی از جدیدترین رستوران‌های تخصصی در تهیه غذاهای دریایی و سوشی در شهر آنتورپ به حساب می‌آید و منوی متنوع و غنی از اقلامی را به بازدیدکنندگان ارائه می‌دهد که مطابق با ذائقه همه است، از جمله: سوشی و ساشیمی تازه با واسابی و سس سویا، یک غذای ماهی بخار پز، یک غذای خرچنگ با سس خوشمزه ژاپنی، یک غذای صدف که با برنج سفید سرو می شود، و دیگر غذاهای دریایی سنتی خوشمزه که با طعمی مدرن و زیبا سرو می شود.