شهر مولوز به داشتن بزرگترین بازار شرق فرانسه که بازار کانال سرپوشیده نام دارد مفتخر است.این بازار شامل 350 غرفه مواد غذایی و محصولات و کالاهای متنوع بسیار است، بنابراین ساکنان و گردشگران به خرید می روند و با گشت و گذار در این بازار از اوقات زیبایی لذت می برند. و همچنین آشنایی با انواع محصولات و غذاهای محلی، بازدید از آن را با خانواده و دوستان خود از دست ندهید.