این رستوران توسط یک زوج دوست داشتنی اداره می شود که می خواستند غذاهای درجه یک دنیا را به شهر بیاورند و غذاهای این رستوران توسط یک سرآشپز حرفه ای با چندین دهه تجربه در آشپزی در معروف ترین رستوران های محلی تهیه می شود. این رستوران دارای پاسیوهای شگفت انگیز در فضای باز مشرف به رودخانه است. در این رستوران غذاهای لذیذ فنلاندی از جمله ماهی کبابی و استیک ارائه می شود.معروف ترین غذای ارائه شده توسط این رستوران، غذای فوق العاده گوشت کبابی است که از بهترین انواع گوشت تازه اروپایی تهیه می شود.