این رستوران فوق العاده در قلب یک غار سنگی باستانی واقع در قلب شهر واقع شده است.صاحبان این مکان هیچ یک از دیوارهای سنگی را تغییر ندادند تا شخصیت فوق العاده غار تغییر نکند، اما بسیاری از آنها را اضافه کردند. ستون های آهنی برای اطمینان از ایمنی مشتریان رستوران. در این مکان غذاهای سنتی محلی از جمله کباب، شیش تاووک، هوموس با گوشت و خورش گوشت سرو می شود، همچنین در این رستوران غذاهای گیاهی زیادی از جمله سالاد محلی مانند سالاد عربی و سالاد اروپایی مانند سالاد سزار ارائه می شود.