رستوران مونتی بر فراز تپه ای در نزدیکی کلیسای سنت اولیویما در رووینج واقع شده است و گزینه های متنوع و فراوانی از غذاهای محلی ایستری را به بازدیدکنندگان ارائه می دهد که بر اساس روش های طبخ سنتی و با لمس مدرن متمایز در روش ارائه و ارائه می شود. تزیین، زیرا ظروف بسیار شیک و چشم نوازی ارائه می شوند، از جمله این ظروف می توان به موارد زیر اشاره کرد: انواع گوشت های کبابی، غذاهای دریایی و برخی از انواع پاستا، علاوه بر بسیاری از گزینه های متمایز که ارزش امتحان کردن دارند.