پارک جنگلی مونسانتو یکی از بزرگترین فضاهای سبز شهر و پناهگاه بسیاری از مردم اعم از مردم محلی و گردشگران است که مساحتی حدود یک هزار هکتار را در بر می گیرد و با جنگل های انبوه و گیاهان متنوع تزئین شده است. شامل یک باغ زیست محیطی منحصر به فرد است که هدف آن افزایش آگاهی بازدیدکنندگان است. در این باغ فوق‌العاده یک سکوی مشاهده وجود دارد که با حکاکی‌هایی پوشانده شده و منظره‌ای پانوراما از لیسبون را ارائه می‌دهد.