مشتریانی که برای صرف غذا به رستوران Monamorkokinos می آیند احساس می کنند که در خانه دوست یونانی هستند که در یکی از محله های شهر قدیمی کورفو زندگی می کند، زیرا طراحی داخلی رستوران ویژگی های فرهنگ یونانی را به گونه ای نشان می دهد که کمتر از طعم های معتبری که سرآشپزها مایلند در غذاهای خود حفظ کنند، شفاف نیست. این رستوران طیف گسترده ای از غذاهای گریل و غذاهای محلی یونانی را ارائه می دهد که با ذائقه بازدیدکنندگان در تمام سنین مطابقت دارد.