رستوران میسترال که در یک خانه روستایی قدیمی در قلب بوستون قدیمی واقع شده است، غذاهای ساده فرانسوی را به نمایش می گذارد و بهترین مواد این فصل را برجسته می کند. طراحی این رستوران از بادهایی الهام گرفته شده است که جنوب فرانسه را فرا می گیرد، با سفال های دستچین شده و پنجره های قوسی شکل که گرما را در فضا تداعی می کند.