در این رستوران فوق العاده سرآشپز متخصص و باتجربه توماس کالیکا (omás Kalika) غذاهای لذیذ زیادی را ارائه می دهد که با استفاده از مواد محلی مردم تهیه می شود و همیشه تازه سرو می شود، زیرا او دسته گلی از بهترین و مجلل ترین غذاهای سنتی آرژانتینی را به شما پیشنهاد می کند. آشپزی و برخی از خوشمزه ترین غذاها که در آن می توانید با یک غذای بخارپز ماهی ژئوفیلیک که به سبک خلاقانه شگفت انگیزی تهیه شده است شروع کنید.علاوه بر این، این مکان با دکوراسیون و مبلمان مجلل و شیک مشخص می شود.