ایده رستوران میدوری هاوس ارائه ترکیبی هماهنگ از غذاهای شرقی و غربی است که توسط یکی از ماهرترین سرآشپزهای شهر با استفاده از مواد اولیه فصلی تازه تهیه شده است.سرآشپز این رستوران در هنگام تهیه غذا به دنبال دستور العمل های سنتی است. با در نظر گرفتن تکنیک های آشپزی مدرن و آنهایی که تاثیر اروپایی و الهام ویتنامی را با هم ترکیب می کنند، هنگام بازدید می توانید از بین پیتزاهای ایتالیایی پخته شده در اجاق چوبی، غذاهای تاپاس، تاکو، بروشتا، همبرگرهای خوشمزه، نودل و سایر غذاهایی که با بال مرغ و سرخ شده سرو می شوند، انتخاب کنید. حلقه های ماهی مرکب و برای دسر براونی شکلاتی، کرپ موز و انبه و چیزکیک با نوشیدنی های مجلل سرو می شود.