این رستوران غذاهای ترکی را سرو می کند که توسط گروهی از ماهرترین سرآشپزها به روش سنتی پخت و پز در آشپزخانه های ترکی تهیه می شود.این رستوران در سرو غذا از روش بوفه باز پیروی می کند.ممکن است هر روز در رستوران غذاها متفاوت باشد اما بوفه معمولاً شامل غذاهای اصلی گوشت کبابی مانند کباب، دنده، کوفته و شیش تاووک، علاوه بر پیش غذاها و مخلفات مانند کیبه، سیب زمینی سرخ کرده، پای، سبزیجات کبابی و سامبوسک و همچنین انواع شیرینی های ترکی است. و انواع نوشیدنی های سرد و گرم.