هر هفته هزاران بازدید کننده از رستوران مایا بازدید می کنند و یکی از معروف ترین رستوران های دائگو به حساب می آید و با وجود شلوغی آن یکی از رستوران های مورد علاقه مردم محلی و گردشگران است زیرا تمام غذاهایی را که در آن ارائه می دهد آماده می کند. منو به روش سنتی هندی. این رستوران به خاطر غذاهای لذیذ بریانی اش معروف است که طبق دستور العمل سری تهیه می شود که خانواده صاحب رستوران نسل به نسل به ارث برده اند. سایر غذاهایی که در آن سرو می شود عبارتند از تیکا ماسالا مرغ، روتی، چاپاتی و بسیاری دیگر.