رستوران Mademoiselle غذاهای مختلفی از غذاهای محلی منحصر به فرد را ارائه می دهد که غذاهای فرانسوی را که طبق دستور العمل های خاص تهیه شده و به سبکی عجیب و غریب و مدرن ارائه می شود ارائه می دهد، از جمله میگو کبابی با سس سفید، تکه های گوشت اردک بوداده، شیرینی های ولوفون و غیره. همچنین بسیاری از دسرها بعد از غذا ارائه می شود که عمده ترین آنها از جمله کیک زغال اخته، کروسانت و غیره است.