این رستوران محلی توسط Antonin Mousseau Rivard در سال 2015 در مونترال افتتاح شد. دکور هنری معاصر و فوق‌العاده‌ای است که بازدیدکنندگان را برای لذت بردن از فضایی راحت و فضای آرام جذب می‌کند و مجموعه‌ای فوق‌العاده از غذاهای خوشمزه و باکیفیت را ارائه می‌دهد، از جمله: گوش ماهی، رشته فرنگی، صدف تازه پخته شده با سس مخصوص و غیره. غذاهایی که به صورت استثنایی و بدیع ارائه می شوند. همچنین مجموعه ای از دسرهای خوشمزه و مجموعه ای از نوشیدنی های جدید و منحصر به فرد وجود دارد که همه سلیقه ها را برآورده می کند.